道の駅日記

深夜にやっと年賀状の印刷が終わりました。
大掃除は結局、ワンコの耳掃除だけして終了。



旦那が帰ってきて、ビーフシチューを作ってくれました。
↑作らせたのではございません、一応追記。

休日に何もしていない妻、帰宅後すぐに料理を始める旦那。
コレを読んだ私の両親から怒りの電話がくる予感(-_-;)

と、とりあえず、その模様を日記に書きます。

作り方と材料



↑箱の裏面をご覧ください。

もちろんＤＯで作りますよ～♪

最近、めっきりお料理がお好きになられたようで嬉しいかぎりです。
ＤＯの威力に期待して野菜は大きめに切ります。



フタを閉めてじっくり煮込みます。
安い牛肉がどれだけ柔らかくなるかが勝負どころです。
旦那の靴下でワンコと戯れること１時間。



煮えた？

スミマセン、玉ねぎが入っているのでワンコにはあたりません。
入ってなくてもあたりません。



ルー投入です。
１個ずつ溶かしていく旦那、マメです。
私なら一気にドバっと入れます。

野菜が溶けてないか心配でしたが、ご無事でした。



お味ですが、安い肉が柔らかくなっていてＧＯＯＤ☆
野菜も柔らか～い(^▽^＊)

今までビーフシチューは肉が固くて美味しくないから挽肉を
使用してました。それってビーフシチュー？

明後日は旦那の誕生日です。
何か美味しいものでもＤＯで作ってみようかなぁ(^^ゞ