汁物
深夜にやっと年賀状の印刷が終わりました。
大掃除は結局、ワンコの耳掃除だけして終了。
旦那が帰ってきて、ビーフシチューを作ってくれました。
↑作らせたのではございません、一応追記。
休日に何もしていない妻、帰宅後すぐに料理を始める旦那。
コレを読んだ私の両親から怒りの電話がくる予感(-_-;)
と、とりあえず、その模様を日記に書きます。
作り方と材料
↑箱の裏面をご覧ください。
もちろんDOで作りますよ~♪
最近、めっきりお料理がお好きになられたようで嬉しいかぎりです。
DOの威力に期待して野菜は大きめに切ります。
フタを閉めてじっくり煮込みます。
安い牛肉がどれだけ柔らかくなるかが勝負どころです。
旦那の靴下でワンコと戯れること1時間。
煮えた?
スミマセン、玉ねぎが入っているのでワンコにはあたりません。
入ってなくてもあたりません。
ルー投入です。
1個ずつ溶かしていく旦那、マメです。
私なら一気にドバっと入れます。
野菜が溶けてないか心配でしたが、ご無事でした。
お味ですが、安い肉が柔らかくなっていてGOOD☆
野菜も柔らか~い(^▽^*)
今までビーフシチューは肉が固くて美味しくないから挽肉を
使用してました。それってビーフシチュー?
明後日は旦那の誕生日です。
何か美味しいものでもDOで作ってみようかなぁ(^^ゞ
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